DE 26 A 30 DE OUTUBRO – PASSEIO BIER FEST
De 26 a 30 de Outubro vai acontecer o Passeio Bier Fest 2022.
Essa edição do evento promete ser repleta de aromas, sabores e música de excelente
qualidade. Um verdadeiro festival da cerveja e gastronomia alemã.
Os restaurantes participantes, apresentam um menu harmonizado
exclusivamente para o evento. As harmonizações serão de pratos especialmente
desenvolvidos para o evento, com sugestões de cervejas para acompanhar.
Confira abaixo as opções de menus harmonizados:
Fotografia: Luciano Dias
Boteco Yujin apensenta: Currywurst
Mix de salsichas de porco grelhadas com molho a base de ketchup ao curry com fritas!
Harmonizado com um Berg Pilsen 300ml.
valor do menu harmonizado: R$ 59,90 – Prato para duas pessoas.
Fotografia: Luciano Dias
Campano apresenta: Linguiça Artesanal com Molho de Mostarda Escura
Linguiças artesanais braseadas na cerveja acompanhadas de molho de mostarda escura.
Harmonizado com um chopp Brahma Pilsen 300ml.
valor do menu harmonizado: R$ 59,90 – Prato para duas pessoas.
Fotografia: Luciano Dias
Kombina Felice apresenta: Bruschetta de Queijo Pomerode, Presunto Parma e
Raspas de Limão Siciliano
Bruschetta de queijo pomerode, presunto parma e raspas de limão siciliano.
Harmonizado com uma Barra Sul NZ Pilsner 350ml.
Valor do menu harmonizado: R$ 54,90 – Prato individual.
Fotografia: Luciano Dias
Maka Gastrobar apresenta: Arepa Germânica
Sanduíche de carne suína desfiada em marinada típica alemã, servida em pão venezuelano com
saladinha de repolho aioli de chipotle mexicano.
Harmonizado com um chopp Ipa Das Bier 500ml.
Valor do menu harmonizado: R$ 71,00 – Prato individual.
Fotografia: Luciano Dias
Mino Osteria apresenta: Cotoletta Alla Milanese con Pomodoro San Marzano
Dop e Sctracciatella
Prime Rib de porco empanado, servido com tomate e stracciatella.
Harmonizado com um chopp Barra Sul 350ml.
Valor do menu harmonizado: R$ 89,90 – Prato individual.
Fotografia: Luciano Dias
O Padeiro apresenta: Hot Dog Alemão
Baguete artesanal super macio com maionese caseira de alho, mostrada escura e duas linguiças
fininhas defumadas. Vinagrete servido à parte.
Harmonizado com uma long neck Stannis Red Sonja 355ml.
Valor do menu harmonizado: R$ 35,00 – Prato para duas pessoas.
Fotografia: Luciano Dias
Pizza Bis apresenta: Pizza Pequena Zucchinni & Blumenau
Molho especial Pizza Bis, muçarela e abobrinha temperada e gratinada, parmesão e Linguiça
Blumenau especial.
Harmonizado com chopp Cervejaria Blumenau 500ml.
Valor do menu harmonizado: R$ 79,00 – Prato para duas pessoas.
Fotografia: Luciano Dias
Vino Al Mare apresenta: Duo Vino
Porção com 2 texturas: Lula crocante acompanhada de molho de cerveja Way, ceviche de congrio
com repolho roxo (chucrute).
Harmonizado com duas unidades Way Sour Framboesa 300ml.
Valor do menu harmonizado: R$ 100,00 – Prato para duas pessoas.
Fotografia: Luciano Dias
Yujin Temakeria apresenta: Shake Knacking
8 fatias de salmão com crocante de Harumaki e molho á base de maracujá.
Harmonizado com uma Berg Pilsen 300ml.
Valor do menu harmonizado: R$ 53,90 – Prato para duas pessoas.
Além disso, vai ter festival de Cervejarias, de 28 a 30, para fechar com
chave de ouro a programação. Confira nossa programação:
- 26/10 – Abertura do Passeio Bier Fest
- 27/10 –Presença de Cervejarias
- 28/10 – Banda Power Fritz
- 29/10 – Banda Hausmusikanten e Competições Típicas
- 30/10 – Despedida das Festas de Outubro
Acompanhe todos os detalhes do festival no nosso perfil do instagram: @passeiosanmiguel .
Esperamos você por aqui!