PASSEIO GASTRONÔMICO – MEMÓRIAS À MESA
Passeio Gastronômico – Memórias à mesa reúne nove menus exclusivos inspirados em histórias e memórias no Passeio San Miguel
De 1º a 31 de agosto, o Passeio San Miguel promove mais uma edição do Passeio Gastronômico, um festival que convida o público a viver experiências completas por meio da gastronomia. Em 2026, o tema “Memórias à Mesa” inspira cada restaurante participante a transformar lembranças pessoais, tradições familiares e histórias de vida em menus exclusivos de três etapas.
Ao longo de todo o mês, os visitantes poderão degustar menus completos com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 119, preparados especialmente para o festival.
Além da experiência gastronômica, quem participar poderá levar para casa uma lembrança exclusiva da edição.
Como funciona o Passeio Gastronômico?
Durante o festival, cada restaurante participante oferece um menu completo por R$ 119, composto por:
- Entrada
- Prato principal
- Sobremesa
Os menus estarão disponíveis conforme o horário de atendimento de cada operação.
Restaurantes participantes
Bio Bakery
Um menu inspirado nos tradicionais almoços de família italiana, nas lembranças da infância e na chegada da família a Santa Catarina.
Entrada
- Creme de Aipim com Linguiça Blumenau Crocante
Prato Principal
- Lasanha da Nonna
Sobremesa
- Bolo de Cenoura com Chocolate
Horário de venda
Todos os dias, das 11h às 23h.
Boteco Yujin
Menu que une lembranças do Sul e acolhimento em uma experiência descontraída.
Entrada
- Croqueta de linguiça Blumenau com mostarda escura
Prato Principal
- Entrevero do Boteco
Sobremesa
- Banana flambada com doce de leite
Horário de venda
Segunda a quinta a partir das 17h30
Sexta a domingo a partir das 11h30
Campano
Cada prato resgata o sabor dos almoços de domingo, do churrasco preparado com calma e das receitas que atravessam gerações.
Entrada
- Batatas do campo
Prato Principal
- Churrasco do Assador
Sobremesa
- Pudim de leite
Horário de venda
Todos os dias das 11h30 às 23h30
Inpot Fresh Food Shop
No Inpot Fresh Food Shop, a proposta é compartilhar momentos.
Entrada
- Chips de Batata-Doce
Prato Principal
- Big Wrap
Sobremesa
- Lascas de Brownie com Doce de Leite
*Menu para duas pessoas*
Horário de venda
Segunda a sábado das 9h30 às 22h
Kombina Felice
Inspirado nas receitas da avó da chef Sandra, trazendo sabores que remetem aos tradicionais almoços de família.
Entrada
- Primeiras Memórias
Prato Principal
- Pappardelle com Ragu de Ossobuco
Sobremesa
- Pavê da Vó
Horário de venda
Todos os dias, das 11h30 às 23h30.
Maka Gastrobar
No Maka Gastrobar, o menu desta edição nasce das memórias de um chef sérvio que encontrou no Brasil novos sabores para contar histórias.
Entrada
- Ceviche Tropical
Prato Principal
- Costilla con Yuca
Sobremesa
- Tarta de Queso y Goiaba
Horário de venda
Quinta a terça a partir das 12h
Quarta a partir das 17h
Mino Osteria
Uma viagem pelas raízes italianas da casa, valorizando receitas de família e ingredientes que atravessam gerações.
Entrada
- Tavola di Casa
Prato Principal
- L’Origine
Sobremesa
- Giulietta e Romeo
Horário de venda
Terça a domingo, das 18h15 às 23h30.
Pizza Bis
Um menu que explora os contrastes entre doce, salgado e defumado, inspirado nas descobertas gastronômicas do Sul do Brasil.
Entrada
- Ricota Apimentada e Caqui
Prato Principal
- Pera & Blue
Sobremesa
- Folhado dos Sonhos
Horário de venda
Segunda a sexta: a partir das 17h30
Sábados e domingos: a partir das 11h30
Yujin
Uma experiência inspirada nas descobertas gastronômicas que deram origem ao menu, reunindo diferentes técnicas e sabores da culinária japonesa contemporânea.
Entrada
- Ceviche Quente e Frio
Prato Principal
- Combinado
Sobremesa
- Sorvete de Baunilha com Caramelo Salgado e Gergelim
Horário de venda
Segunda a quinta: a partir das 17h30
Sexta a domingo: a partir das 11h30
Ganhe o exclusivo Prato da Boa Lembrança
Além de experimentar menus criados exclusivamente para o festival, os participantes poderão conquistar um presente especial.
A cada menu degustado, o cliente recebe 1 selo no livreto oficial do Passeio Gastronômico.
Para garantir o Prato da Boa Lembrança, é necessário:
- Degustar 3 menus em restaurantes participantes diferentes;
- Receber 1 selo de cada restaurante;
- Completar o livreto oficial com os 3 selos;
- Anexar as 3 notas fiscais correspondentes aos menus;
- Apresentar o livreto completo para realizar a troca.
O Prato da Boa Lembrança foi desenvolvido exclusivamente para a edição Memórias à Mesa e será entregue enquanto durarem os estoques.
Informações importantes
- O valor de R$ 119 contempla apenas o menu (entrada, prato principal e sobremesa).
- Bebidas, harmonizações, couvert e taxa de serviço não estão inclusos.
- Consulte diretamente cada restaurante para verificar disponibilidade do menu, horários de atendimento e necessidade de reserva.
- O regulamento completo da campanha está disponível no guia oficial do Passeio Gastronômico.
Viva novas Memórias à Mesa
Mais do que um festival gastronômico, o Passeio Gastronômico 2026 é um convite para descobrir histórias, compartilhar momentos e transformar cada refeição em uma lembrança especial.
De 1º a 31 de agosto, escolha seus restaurantes favoritos, complete seu livreto e viva uma experiência que vai muito além do sabor, levando para casa uma recordação exclusiva desta edição do festival no Passeio San Miguel.
Saiba mais em: https://www.instagram.com/passeiosanmiguel/